#быстро Ингредиенты: семга (фарш или филе), мука (манка), картофель, яйцо куриное (небольшое), масло растительное, лук зеленый, черный молотый перец, соль , Для соуса:, щавеля, зелени петрушки, сливки 20% Способ приготовления: Картофель в кожуре предварительно сварить или запечь в духовке. Очистить картофель от кожуры и размять специальным инструментом до состояния пюре. Вбить в пюре яйцо. Нарезать мелко перья лука. Добавить к картофелю. Сырое филе сёмги или другой рыбы проверить на наличие косточек, удалив их, пропустить филе рыбы через мясорубку или измельчить в блендере...

Из свежей семги, сыра и моркови можно приготовить нежные котлеты, а для того, чтобы они получились более сочными, в них желательно добавить немного специй. - филе свежей семги (780 г); - нежирная сметана...