Хочу поделится очередным рецептом моей соседки, помните она работает в детском саду поваром. Так вот на днях она поделилась одним рецептом рыбных котлет. Вчера я опробовал этот рецепт и провел эксперимент на своих домочадцев :) Всем очень понравилось, а младшенькая даже узнала их и сообщила, что им в садике тоже такие готовят. Ну раз всем понравилось делюсь этим рецептом с вами. Ингредиенты: 500 гр. филе морской рыбы (пангасиуса, трески, хека) 1 яйцо 100 гр. манной крупы 100 гр. сливок 1 репчатый лук 0,5 ч...

Рыба — диетический продукт, который практически не содержит жира. Поэтому рыбные котлеты получаются пресными и сухими на вкус. Чтобы этого не случилось, можно приготовить их в манной панировке. Тогда рыбные котлеты получатся воздушными, нежными и очень сочными. Время приготовления – 60 минут Количество порций – 3-4 Что потребуется для рыбных котлет: Как приготовить вкусные рыбные котлеты 1. Для приготовления котлет я использую речную рыбу, а именно: щуку, окунь и красноперку. Всю рыбу очищаем, а затем снимаем филе с кожицы...