1,6K прочтений · 5 лет назад
Вкусные котлеты из простой вареной курицы
Я готовлю для своей семьи и поэтому вкладываю всю любовь в этот рецепт. Блюдо получится сочнее, если используемое мясо будет более жирным, как бёдра, и более диетическими, если будет использоваться куриная грудка. Ингредиенты: Варёное куриное мясо - 0, 5 кг Репчатый лук - 1 шт маленького размера Овсяные хлопья - 30 грамм ( овсянка не быстрого приготовления ) Растительное масло - от 5 мл до 100 мл ( зависит от используемой сковороды и желаемого результата ) Куриные яйца...
12 прочтений · 4 года назад
Котлеты из куриной грудки
-Мясо куриной грудки мелко режу кубиками. -Лук блендером превращаю в кашу. -Кашицу из лука добавляю к куриной грудке. -Мелко шинкую петрушку и добавляю в фарш. -Добавляю майонез . -Соль,черный молотый перец по вкусу. -Добавляю в фарш яйцо. -Добавляю муку в фарш. -Все хорошо вымешиваю,даю минут 5 фаршу постоять и приступаю к жарению,так как фарш получается жидковатым,я выкладываю его на сковороду ложкой и слегка приминаю сверху...