⏰Общ.\актив. время готовки: 45 минут\35 минут 🍴 Количество порций: 4 порции ✳Калорийность (100g): 170 ккал 💰Стоимость: очень экономно Надоели простые котлеты? Попробуйте приготовить, тогда по этому рецепту очень нежные, сочные котлеты из рыбы со сливочной ноткой сыра. Приготовление: Рыбу хорошо вымойте, почистите, удалив все косточки, и разделайте её на филе или стейки. Либо можете приобрести рыбный фарш. Плавленый сыр можно брать как классический, так и подкопченный – будет пикантный аромат. Котлеты будут сочными и нежными...

...и вся соль жарки рыбных котлет. Высокие и толстобокие, самые сочные и высокие, нежные, с легкой румяной корочкой. А меня научили котлеты из рыбы жарить из одной рыбы - без яиц, без хлеба, картошки. И без манки, гречки, пшенки: просто рыба - и котлеты из нее. Нет, я не скажу, что все котлеты, которые готовила до этого - хуже. Да - эти идеальны: они истинно-рыбные. И, наверное, котлеты из рыбы стоит готовить именно так. Делюсь простым рецептом и простенькими, но интересными хитростями: так приготовить стоит...