Сегодня поделюсь своим вариантом приготовления котлеток на дефиците калорий. Блюдо богато белками так необходимыми нам, ведь в нем много мяса. Готовить из свинины я не боюсь, но скажу сразу мясо я выбираю постное! Фарш я готовлю сама, полуфабрикаты не покупаю, мы такие вещи не едим. Почему? Потому что я не могу есть готовый фарш, ком в горле встает, с детства привыкла что фарш готовили дома сами и эту традицию я впитала до мозга костей. Пробовала покупать готовый и сколько бы не хвалили - не моё!...

Здравствуйте! Я тут такая выдумщица) Стараюсь, чтобы еда была не сильно дорогой и ещё полезной, менее калорийной. Сейчас сезон молодых кабачков, у нас они растут на даче, поэтому каждые выходные практически мне привозят по 2 штуки в одни руки) И я думаю, куда их применить. До этого я частенько делала котлеты из фарша индейки и кабачка (+ соль и перец), но крайний раз их знатно пересолила, еле доела. А тут захотелось мяса, и я взяла говяжий фарш "Гордость фермера" в Ярче. Он, конечно, неудачный...