Котлеты из соевого фарша легко разнообразят и дополнят рацион людей, которые не едят мяса. Они богаты белком, при это весьма сочные и богатые вкусом.  Готовить их совсем несложно и в целом процесс почти не отличается от приготовления классических мясных котлет. Ингредиенты: Приготовление. Соевый фарш выложить в глубокую ёмкость. Влить соевый соус. В случае, если вы работаете с соевым мясом, то предварительно надо запарить его кипятком на 10 минут, а затем перекрутить в фарш в мясорубке или блендере...

Касательно вкуса могу сказать, что при правильном приготовлении соевые котлетки ничуть ни хуже мясных, с чуть сладковатым ореховым привкусом...