772 читали · 6 лет назад
Нежные щучьи котлеты в сметане
Рецепт низкокалорийного блюда для детей и взрослых. Прекрасно сочетаются с картофельным пюре или отварным рисом. Ингредиенты: щука лук репчатый картофель свежий или капуста яйцо соль, перец мука Для соуса: лук, сметана, вода, специи В принципе для рыбных котлет подходит любая морская или речная рыба, даже самая костлявая. Для начала отделим филе от костей (я обычно острым ножом срезаю филе с хребта, не "заморачиваясь" с удалением остальных костей). Получившееся филе, нужно минимум два раза пропустить через мясорубку...
164 читали · 1 год назад
Щукины котлеты из духовки со сметаной
Для начала про логику и наметанный глаз. Про нюх как у собаки утверждать не стану – запахи через экран пока не передаются, но, полагаю, с нюхом у этих двоих все тоже на высоте🤣 Lady V Ай_ва, котлеты из щуки)? Весёлый Бублик Котлеты из мяса птицы/рыбы с овощами/сыром Да, котлеты из фарша щуки с картофелем (не овощи?), запеченные в духовке – таков правильный ответ на видеозагадку. Со времен пирога с фаршем из щуки и картофелем в морозилке лежало полкило фарша. Признаюсь, хотела сделать пельмени, но муки маловато...