Вкуснейшие котлеты из щуки с салом Сочные и нежные, Как вкусно приготовить котлеты из щуки
Рассказываю как приготовить те самые котлеты из щуки с салом(делюсь хорошим рецептом)
Всем привет, знакомый рыбак угостил щукой на 7 кг. Однозначно было принято решение готовить те самые котлеты из щуки с салом. Подробно сегодня расскажу как приготовить. Щука у меня на 7 кг, поехали! Начинаем с рыбы, хорошо промываем и потрошим(потом снова промываем). Возле головы заходим ножом и срезаем филе щуки. Так делаем с обеих сторон. Вот что у Вас должно получится. Голову, хребет и хвост оставляем на уху. Далее ножом срезаем ребра, они нам не понадобятся(пойдут также в уху). Теперь берем вилку и я беру филейный нож(мне им удобней работать)...
Сочные котлеты из щуки с салом. Простой и быстрый рецепт
Приветствую! Сегодня расскажем, как приготовить ароматные, очень вкусные и сочные котлеты из щуки с салом. У многих рыбаков и даже чаще у их жен возникают вопросы, как готовить улов. Речная рыба не всем по душе, кто-то боится запахов, кто-то костей и т.д. Наш рецепт решает сразу много проблем: Не обязательно ловить щуку самому, можно её купить, ведь в мясе этой рыбы огромное количество полезных для нашего организма веществ. По полезности щука не уступает многим морским рыбам, особенно славится она большим набором витаминов группы В...