Если честно, даже не ожидала, что котлеты из щуки будут такими нежными и вкусными, потому что щука - рыба нежирная, да и была она замороженная. А оказалось - просто объядение!!! Всем советую этот рецепт. Итак, поехали))) Необходимо: Филе с 2-х средних размеров щук 2 средних размеров лукавицы 3-4 зубчика чеснока 1 средних размеров морковь 150гр свиного сала 1 ст. ложка соевого соуса (можно и не класть - по желанию) соль и молотый черный перец - по вкусу 3 кусочка батона, замоченного в небольшом количестве...

Если вы наловили щук, но обычная жареная или тушеная рыба вам наскучила, то я подготовил для вас один нестандартный рецепт котлет. На моем канале есть несколько статей о том, как точно поймать щуку: Как ЛЕТОМ ловить щуку на ЖЕРЛИЦЫ: снасти, приманки, хитрости 5 главных советов как ловить щуку летом Данный рецепт кажется необычным из-за того, что в нем присутствует рыба и сало одновременно. Но от этого он не менее вкусный! Рецепт «Котлеты из щуки с салом, кабачком и зеленью» Ингредиенты: 1 щука (около...