Котлеты из сазана — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любителей рыбы и тех, кто хочет разнообразить своё меню. Сазан — это рыба с нежным мясом, которое прекрасно держит форму при жарке и имеет отличный вкус. Предлагаю вам подробный рецепт котлет из сазана. Ингредиенты: Приготовление: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас целая рыба, аккуратно разделите её на филе. Удалите все кости и кожу. - Порежьте филе на небольшие кусочки (так будет проще измельчить). - Измельчите филе сазана в мясорубке или с помощью блендера до состояния фарша...

Вообще, традиционно принято, готовить рыбные котлеты из щуки, с добавлением сомятинки. Как-то, я случайно перепутал пакеты и достал из заморозки не щуку, а пакет с замороженным сазаном. Ну, а так как, ранее, решено было готовить именно котлеты, решили испытать сазана на пригодность в этом блюде. И что вы думаете?! Котлеты оказались не просто пригодными для употребления, а вышло что-то необыкновенное, про что обычно говорят: «Просто, пальчики оближешь!». Сегодня решил поделиться с вами рецептом,...