Всех приветствую на своём кулинарном канале! 👋 Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусных и необычных котлет. Почему необычных? Потому, что в них не будет привычного для нас всех мяса. Да-да, вы не ослышались. Мяса в составе не будет, зато будет свиное сало. Вкусно получится, точно говорю! 👍 Ингредиенты 👇 ▪️0.5 свежего свиного сала; ▪️2 средние картошки; ▪️Средняя луковица; ▪️Чеснок; ▪️Батон; ▪️Молоко; ▪️2 яйца; ▪️Перец и соль по вкусу; ▪️Панировочные сухари; ▪️Растительное масло для жарки...

Вот подробный рецепт котлет из сала, который сочетает в себе простоту и насыщенный вкус: Ингредиенты: — Сало — 500 г — Лук репчатый — 1 шт. (средний) — Чеснок — 2-3 зубчика — Яйцо — 1 шт. — Хлеб (белый или ржаной) — 2-3 кусочка (или 100 г панировочных сухарей) — Молоко — 100 мл (для замачивания хлеба) — Соль — по вкусу — Черный перец — по вкусу — Мука — для панировки — Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Подготовка ингредиентов: — Если сало с прожилками мяса, его лучше нарезать небольшими кусочками. Для этого можно использовать мясорубку, измельчая сало и лук. Если хотите, чтобы котлеты имели более нежную текстуру, можно несколько раз пропустить через мясорубку...