Вoт как нужно готовить рыбные котлеты: 5 рецептов сочных и нежных рыбных котлет, идеaльные пропорции (все секреты)
Если готовлю котлеты из рыбы, то только так: из морской и речной рыбы
Рыбные котлеты. Данный рецепт пример того, что можно из любой рыбы приготовить очень вкусные котлеты даже из самой недорогой, сегодня у меня из минтая. Еще очень вкусно получается из красной рыбы, например горбуша. *************************** Рецепт: филе рыбы (минтай, горбуша или др) -1кг яйца – 3шт соль -1ч.л. черный перец – по вкусу хлеб -200г молоко -200мл майонез -3ст.л. сметана или сливки -300г СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Минтай размораживаем, отделяем филе режем мелкими кубиками, можно взять уже готовое филе...
Самые пышные рыбные котлеты, выше еще не готовила: рецепт свекрови и маленьких хитрости их высоты и вкуса
А эти рыбные котлеты - для меня образец высоты, пышности и вкуса: таких толстобоких, аппетитных, сочных я сама бы не приготовила. Рецепт свекрови, и ее (и мои тоже) секретных ингредиента - хитрости вкуса, высота, сочности и нежности, почти невесомости этих рыбных котлеток. Рецепт прост, как и все гениально простое (без ложной скромности) - делюсь с удовольствием: такие стоит приготовить. Рыбные котлеты, которые всегда высокие и пышные: рецепт, ингредиенты, нехитрые хитрости Обычно на котлеты выбираем рыбку умеренной жирности, но не сухую...