2381 читали · 4 года назад
Как приготовить котлеты из индейки с рисом на сковороде
Такое блюдо привлекает меня своей «нетрудоемкостью» и использованием небольшого количества ингредиентов для них. В первую очередь занимаюсь овощами. Очищаю морковку от кожурки, с репчатого лука удаляя шелуху. Измельчаю морковку на терке, а лук просто меленько шинкую. В сковороде прогреваю пару суповых ложек растительного масла. Нарезку из лука и морковную стружку перекладываю в сковороду, пассирую до мягкости. В подходящую миску перекладываю заранее размороженный мясной продукт – фарш из индейки...
115 читали · 5 лет назад
Котлеты из кабачков и риса на сковороде без яиц. Постные рецепты
Ингредиенты: 🍚Отварите рис до готовности, соотношение воды и риса 1:2. Солить не обязательно ✔️Натрите на крупной терке кабачок. Сок не отжимать. Соедините рис и кабачок 🧅Добавьте рубленый укроп, зеленый и репчатый лук, чеснок 🍶Приправьте солью, перцем и специями. Можно использовать карри 🥣Добавьте постепенно муку, вымешивая массу. Еще понадобится мука для панировки...