Вкуснющие рисовые котлеты без грамма мяса.
Как я проверил, можно ли сделать котлеты из риса без мяса
Результат удивил
Рис и картошка: сытные котлеты без мяса (бюджетный рецепт для всей семьи)
Как готовить: Рисовую крупу заливаем водой и варим до готовности. 500 г картошки нарезаем на крупные кубики. Заливаем водой и варим до готовности. Воду сливаем и, пока картошка горячая, разминаем ее картфелемялкой. Перекладываем в миску с картошку вареный рис. Репчатый лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке. Обжариваем овощи на растительном масле. И добавляем к картошке и рису. Сюда же добавляем 2 измельченных зубчика чеснока и нарезанную петрушку. Добавляем специи – соль, перец, паприку...