Ингредиенты: 💦Промыть куриные потрошки, срезать пленки и нарезать на крупные кусочки 🧅Сложить кусочки потрохов в чашу блендера, добавить кусочки лука 🥚Измельчить потрошки в блендере. Если его нет, используйте обычную мясорубку. Добавить в фарш взбитое яйцо и муку с содой. Еще раз взбить фарш в блендере до однородности 🍶Всыпать соль и черный перец по вкусу 🔥Разогреть масло на сковороде, включив средний огонь...

Сочные котлеты, чудесные, но недорогие. И это плюс в наше время. Вашим домашним наверняка понравится, и они даже не поймут, из чего были сделаны эти котлетки. Вам понадобится: 300 грамм куриных сердечек; 300 грамм куриных желудочков; 2 желтка; 1 головка репчатого лука; 50 грамм молока; 2 ломтика сухого белого хлеба. приправы: соль; Для соуса: 20 грамм сливочного масла; 3 столовых ложки подсолнечного масла; 1 ст. ложка томатной пасты; зелень по вкусу. Готовим: 1. С хлеба срезать корочки, замочить в молоке (можно пополам с водой); 2...