Если честно, я покупной фарш не люблю и не покупаю. Но на закупку был выслан Михалваныч и он вместо мяса купил фарш. Хорошо хоть, что свежий. Сейчас расскажу, как сделать вкусно. ** Что нужно - * фарш куриный - 0.5 кг * фарш свиной - 0.5 кг * лук репчатый - 2 шт * батон - 2 ломтика, толщиной 1.5 см * яйцо * соль, перец, хмели сунели, сухой чеснок * панировочные сухари * растительное масло для жарки * специи для тушения ( приправа из сушеных овощей, ароматная соль, лавровый лист) ** Что делать -...

Мы не всегда можем быть уверены в качестве магазинного фарша. Получатся ли котлеты сочными? А вкусными? Как приготовить их так, чтобы понравилось всем домочадцам? На самом деле рецепт таких котлеток максимально прост, и готовить их одно удовольствие. Они получаются нежными, сочными и ароматными. Ингредиенты: Фарш куриный: 500 граммов Яйцо: 1 штука Соль: 1/2 чайной ложки Перец черный молотый: 1/4 чайной ложки Лук репчатый: 1/2 головки Чеснок: 3 зубчика Укроп: 1 веточка Режем лук и чеснок на мелкие кубики...