Пусть это и бюджетный рецепт, но мы ведь и не готовим каждый день изысканные блюда. Для разнообразия в ежедневное меню, такие печёночные котлеты будут очень даже кстати. Они нежные, вкусные, а на их приготовление не понадобятся дорогие продукты. Делать такие котлеты совсем несложно, в чём вы можете убедиться ознакомившись с рецептом. Нежные и очень вкусные котлеты из печенки с картошкой Ингредиенты: Как делать котлеты Картошку нужно предварительно отварить и почистить от кожуры. Затем нарезать кусочками...

Готовятся такие котлеты не сложнее обычных, но получаются гораздо нежнее и вкуснее. Если ищете что приготовить из печени, то попробуйте приготовить такие котлеты. Бюджетно, сытно, вкусно и отлично подходит к любому гарниру. Как приготовить: Куриную печень очищаю от пленок и жира. Крупно нарезаю лук, чтобы потом было удобно перекручивать на мясорубке. Отварной картофель в мундире очищаю и также крупно нарезаю. Пропускаю печень, лук и картошку через мясорубку. Добавляю в фарш яйцо, панировочные сухари, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец по вкусу...