Совсем неожиданно на отдыхе нашла для себя рецепт вкусных котлет. Когда бываю на отдыхе и хожу в кафе, то очень радуюсь, если нахожу для себя что-то полезное и вкусное и потом готовлю это дома. Еще в прошлую поездку в Сочи, нам с дочерью понравилась столовая "Патиссон", которое находится недалеко от сочинского вокзала. Там был очень большой ассортимент полезной и вкусной еды. Мы его запомнили и в эту поездку тоже заглянули, так как в Сочи находились почти пять часов (до отправления поезда) и времени было достаточно...

Сезон свежих овощей продолжается. Сегодня на ужин очень вкусное блюдо. Котлеты из кабачков и патиссонов с картофельным соусом. В доме не оказалось сметаны, пришлось вспоминать что можно сделать из имеющихся продуктов. И вспомнился мне интересный рецепт соуса из картофеля с чесноком и лимоном. Получился очень вкусный и оригинальный ужин. Что нужно для котлет Картофель 2 шт(небольшие) Кабачок 0,5 шт(большой) Патиссон 2 шт(небольшие) Яйца 3 шт Панировочные сухари 3 ст...