Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусных котлет из минтая тушеных в сметанном соусе, которые получаются необыкновенно нежными, сочными и очень вкусными. Приступим! Нам понадобится: Филе минтая хорошо отжимаем от лишней влаги и перекручиваем на мясорубке вместе с луком и хлебом (хлеб предварительно вымачиваем в молоке и хорошо отжимаем, лучше брать вчерашний). По вкусу солим и перчим, добавляем одно яйцо, 30 гр. размягченного сливочного масла и вымешиваем 3-4 минуты. Ставим готовый фарш в холодильник на 30-40 минут, чтобы подстыло сливочное масло...

Рыбные котлеты из минтая, приготовленные в духовке, — это полезное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и замечательный вкус. Эти котлеты идеально подходят для тех, кто хочет разнообразить свой рацион полезной и легкой едой. Минтай — рыба с нежным и слегка сладковатым вкусом, которая идеально подходит для приготовления котлет. Запекание в духовке позволяет сохранить максимальную сочность и аромат, при этом минимизируя количество масла. Рыбные котлеты из минтая, приготовленные...