Сочные котлетки из индейки. Простой и понятный рецепт домашних котдет из мяса индейки с добавлением капусты.
Котлеты из индейки с капустой
Если захотелось более полезных котлет, да и обычные поднадоели, то предлагаю в мясо добавить овощей самых простых. От этого котлеты станут не только полезнее, но и сочнее #котлеты #индейка #капуста Ингредиенты: филе бедра индейки, капусты белокочанной, морковь средняя или крупная, крупная луковица, яйцо, муки, соль, черный перец молотый, масло подсолнечное для жарки, мука пшеничная, кукурузная или другая для обваливания Способ приготовления: Шинкуем капусту соломкой, морковь на крупной тёрке и обжариваем до мягкости на подсолнечном масле...
Капусту в последнее время покупаю чаще, чем мясо: показываю, как готовлю невероятно вкусные капустные котлеты (идеально в пост)
Конечно, мы и от мяса не отказываемся. Дети едят котлеты из индейки, курицы или говядины. Но для себя я в последнее время все чаще готовлю капустные котлеты. И не потому, что это дешевле, а потому, что это вкуснее! Очень рекомендую попробовать хотя бы раз это блюдо. Понравится, я уверена! КАК ГОТОВИТЬ: Капусту нарезаю на кусочки. Опускаю в закипевшую подсоленную воду и варю 3 минуты. Затем отбрасываю капусту на дуршлаг, чтобы стекла вся вода. Даю капусте немного остыть и измельчаю ее в мясорубке...