Модные котлеты без мяса из фасоли Маш. Для вегетарианцев и не только! Постный рецепт!
Рецепт котлет из зелёного маша. Готовятся 10 минут.
Быстрые, питательные и полезные котлеты из зелёного маша 😋
Очень удобно брать с собой в дорогу. Любят дети и взрослые ❤
Ингредиенты:
маш замоченный 230 гр
вода 50 мл
паприка 2 коф. лож
кориандр 1 коф. лож
соль 1 коф. лож
асафетида на кончике ложки
масло растительное 2-4 ст. л
Приготовление:
Замачиваем маш на ночь 100-150 гр
На следующий день промываем и насыпаем в чашу для взбивания.
Добавляем специи, масло, воду...
Вегетарианские котлеты, которые я впервые попробовала в детском саду
Долгое время я думала, что ничего вкуснее котлет из мяса быть не может. Ведь всё детство я только такие и ела (мясо у нас было на столе очень часто). Однако всё поменялось после того, как моя дочь пошла в садик, в котором готовили вегетарианскую еду. Это был садик моей мечты! Это было очень уютное место, где все друг друга знали и были как одна большая семья. А повар в этом саду готовил просто великолепную вегетарианскую еду. Каждый раз приходя домой, моя дочь говорила, как было вкусно и что ей очень нравятся котлеты, которые там готовят...