Здравствуйте! Вкусные и сочные котлеты из куриного фарша — это одно из самых любимых мясных блюд в моей семье. Поэтому для своих родных я стараюсь готовить их часто. Но чтобы они не приелись, хотя это вряд ли, вношу разнообразие в рецепты приготовления...

Котлеты из куриного фарша – диетическое блюдо со своеобразным, нежным вкусом. Для их приготовления можно использовать охлаждённое мясо или готовый магазинный фарш. Чтобы котлеты получились сочными, наряду с филе перекручивают и мясо бёдер или окорочков без кожицы, иначе конечный продукт получится суховатым. Котлеты из куриного фарша. Ингредиенты • 1 кг. куриного фарша • 1 средняя луковица • 1 яйцо • 4 ст.л. муки или панировочных сухарей для панировки Котлеты из куриного фарша. Приготовление Луковицу прокручиваем на мясорубке или измельчаем при помощи ножа и добавляем к фаршу...