Котлеты из красной рыбы готовлю как никто из знакомых: Не уступают мясным.
Котлеты из красной рыбы: самый вкусный рецеп
Красная рыба не зря считается деликатесом. Она вкусна, полезна и отлично подходит к праздничному столу. Но еще красная рыба позволяет готовить множество интересных блюд. И рецепт котлет из красной рыбы как раз из их числа! Это простое, но очень вкусное блюдо можно готовить на любые праздники. Оно наверняка займет достойное место на вашем столе. Самый вкусный рецепт котлет из красной рыбы Попробовав эти котлеты впервые, люди начинают интересоваться, в чем же их секрет? А секрет заключается в основном ингредиенте – красной рыбе...
Котлеты из красной рыбы
Вот подробный рецепт котлет из красной рыбы: Ингредиенты:
— Красная рыба (лосось, форель, кета или другая) — 500 г
— Белый хлеб — 2 ломтика (или 3-4 столовые ложки панировочных сухарей)
— Молоко — 100 мл (для замачивания хлеба)
— Лук — 1 средняя головка
— Яйцо — 1 шт.
— Соль — по вкусу
— Черный молотый перец — по вкусу
— Зелень (укроп, петрушка) — по желанию
— Масло растительное — для жарки
— Мука или панировочные сухари — для обсыпки (по желанию) Приготовление: 1. Подготовка рыбы:
—...