Нежные и сочные котлеты к любому гарниру или салату. Отличный вкус, аппетитный вид и запах - не полный список причин заменить ими обычную жареную отбивную. Сложного ничего не требуется, делается закуска легко...

Сегодня мы будем готовить всеми любимые котлеты, но не привычные из рубленого мяса, а натуральные. Если вы купили корейку и не знаете, что с ней делать, попробуйте самое простое — рецепт на косточке. Этим блюдом угощались короли, почему бы и нам не позволить себе такое же? Совет: чтобы котлета на кости в духовке получилась сочной и нежной, корейку нужно брать свежую, а не замороженную, с жирком сверху и внутри. Время приготовления: 1 час 40 минут Количество порций: 2 Энергетическая ценность калорийность – 560...