Котлеты из картошки — аппетитное и простое блюдо, отлично сочетающееся с разнообразными соусами и подливами, а также с мясными и рыбными блюдами, требующими какого-либо гарнира. К тому же котлеты из картофеля это и прекрасный полноценный завтрак, и довольно сытный перекус. Ингредиенты: — 1 кг картофеля; — 1 луковица; — 1 яйцо; — 70 г твердого сыра; — 3 ст.л. муки пшеничной; — пучок свежего укропа; — соль; — молотый черный перец; — масло растительное. Луковицу измельчить. Картофель сварить в подсоленной воде до полной готовности...

Научились делать котлеты из картошки без муки и без крахмала. Форму держат ровно, не разваливаются. Красивые котлетки, вкусные и сытные получаются. Когда у нас на ужин такое блюдо, можно и без мяса обойтись. А если мясного, все же, хочется, то как гарнир к любому мясу и курочке отлично. Рецепт простой и быстрый. Попробуйте, это несложно и очень вкусно. Со сметанкой, с любым соусом очень хорошо. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как мы готовим: Картошку чистим, режем и варим до готовности...