Предлагаю попробовать вкусные и простые в приготовлении котлетки...без мяса. Чтобы приготовить такие котлетки: Сварите пятьсот грамм картошки,делаем из нее пюре и даем немного остыть. Далее нарежьте одну луковицу мелкими кубиками и обжарьте на сковородке с подсолнечным маслом. Затем сварите пять яиц,остудите и крупно натрите на терке. Измельчите пучок укропа. Теперь все смешайте,разбейте яйцо и добавьте одну столовую ложечку майонеза...

Уже не новость что котлеты бывают не только мясные. Есть еще и яичные. По правде говоря это рецепт скорее разновидность. Но тем не менее сходство с другими яичными котлетами лишь по основному продукту. Само собой - это яйцо. Котлеты предлагаемые вашему меню готовятся из яиц и картошки, а обжариваются в манке. Встречали что-либо подобное? Чем же вообще хороши яйца? Ну кроме того что утоляют голод? Например тем что они содержат холин, он же витамин В4. Вроде бы: ну и что? А то, что как выяснилось, некоторые ученые связывают нехватку этого витамина с развитием опухолей...