Сделаем овощи более калорийными, пожарив из них котлетки. Они прекрасно сочетаются с любыми соусами и приправами, их можно подавать как горячими, так и холодными (но горячие, конечно, вкуснее). Рецепт позаимствован у Свято-Данилова монастыря. Ингредиенты: Приготовление: У меня получилось 5 капустных, 5 морковных и 6 свекольных котлет. По вкусовому рейтингу для меня 1 место...

Постные котлеты, приготовленные из различных овощей, – замечательное изобретение кулинарии, которое не даст вам остаться голодным даже в пост. Постные котлеты, рецепты с фото которых вы видите ниже, приготовлены из обычных овощей, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки: картошки, капусты, моркови, лука, цветной капусты, свеклы… Если вы не придерживаетесь поста жестко, можете использовать в рецептах яйца и сметану. Если же хотите приготовить овощные котлеты по всем правилам постного стола – вам тоже пригодятся некоторые рецепты из представленных на этой странице...