Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калниной Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу поделится рецептом котлет из кальмара, они получаются сочными, нежными и вкусными...

Скажу честно, с кальмарами у меня отношения сложились так себе. Готовлю из них редко. Обычно использую их в салатах. Пробовала и кольца, жаренные в кляре. Восторг они у меня не вызывают, мягко говоря. Другое дело котлеты из кальмаров. Получаются они ничем не хуже обычных котлет из белой рыбы. Нежные, сочные, сытные. На мой взгляд, этот рецепт является самым удачным применением кальмаров. На заметку. Кальмары несомненно очень полезны для человека. Мясо кальмара не содержит холестерин. Полезных же веществ в его составе огромное количество...