НЕВЕРОЯТНО СОЧНО! Котлеты из фарша с кабачком в соусе на сковороде
Котлеты из фарша и кабачков с подливкой - рецепт в духовке
Всем привет! Котлеты любят все. Кто-то добавляет в них капусту для сочности, кто-то побольше лука. А летом для этой цели можно использовать кабачок. А с подливой они получатся еще более вкусными. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Состав: для соуса: Как сделать: 1.Кабачки вымойте и натрите на мелкой или средней терке. Заверните их в марлю и хорошо отожмите сок. Сок не выливайте, он понадобится позже для приготовления подливы. Сок также можно отжать просто руками. 2...
Котлеты с кабачками и фаршем: сочная классика с летним акцентом
Иногда самые простые продукты открывают нам совершенно новые вкусы, которые приятно удивляют и радуют даже опытных гурманов. А вы знали, что обычные домашние котлеты при правильном подходе становятся мягкими, с сочной структурой и аппетитным ароматом за счёт одного летнего ингредиента? Стоит только добавить кабачки к мясному фаршу, и блюдо сразу приобретает другой уровень — попробуйте этот способ и поймёте, почему такие котлеты захочется повторять ещё и ещё! Любовь к нежным, сочным и ароматным котлетам появилась в умах европейцев задолго до наших дней...