Сытные и полезные котлеты из кабачков. Придутся по вкусу даже самым требовательным! Сезон кабачков в самом разгаре! Эти нежные овощи хороши на гриле и поджаренные в муке, отлично подходят для приготовления омлета и летних супов, Некоторые кулинары даже используют их сырыми в салатах...

Рецепт котлет из кабачков и индейки. Кабачки делают эти котлеты сочными, ароматными, и насыщенными питательными веществами. Добавление кабачков также снижает калорийность порции. А готовятся они за считанные минуты. Время приготовления: 20 минут Ингредиенты на 5 порций: - 200 г очищенных кабачков. - 500 г фарша из индейки. - 50 г панировочных сухарей. - 1 зубчик измельченного чеснока. - 1/2 маленькой луковицы (мелко нарезанной). - 1/2 чайной ложки паприки. - 1 чайная ложка соли. - 1/2 чайной ложки черного перца...