8 из 10 баллов. Хорошие сочные домашние котлеты на каждый день. Подготовка 30 мин. Приготовление 50 мин. 8 порций 1. В большой миске смешать яйца, 1/2 стакана воды, 1-2 ч.л. соли и 1/4 ч.л. перца. Добавить лук и чеснок, перемешать. Добавить панировочные сухари, сыр, фарш из свинины и индейки, итальянские травы. Всё перемешать и сформировать 16 небольших котлет. 2. Охладить сформированные котлеты в холодильнике в течение примерно 30 минут перед их приготовлением. Это поможет им сохранить форму. 3...

Котлеты из индейки на сковороде — это отличный и полезный вариант блюда, который отличается нежной и сочной структурой, легкостью и приятным ароматом. Они получаются очень нежными и сочными, так как индейка содержит мало жира, который мог бы высушить мясо. Легкая и простая поджарка на сковороде сохраняет сочность и красивый вид котлет. Очень вкусное блюдо, которое можно подавать с различными соусами, овощными гарнирами или картофельными дольками. Сделать котлеты пышными и сочными поможет манка вместе с молоком...