Ингредиенты: Подготовьте все ингредиенты, гречку удобнее использовать в пакетике Гречку закинуть в кипящую воду и варить до полуготовности В это время нарежьте крупно кабачок и лук Измельчите в блендере В чашу для смешивания выложить фарш, пюре из кабачка и лука, гречку, яйцо, слегка посолить и добавить специи, я использовала хмели-сунели Все хорошо перемешать...

Приготовим вкусные и полезные котлеты, к которым не нужен гарнир. Их можно подавать с салатом. Такое блюдо пойдет тем, кто следит за фигурой, поскольку мясо индейки считается диетическим. Ингредиенты: Гречка - 150 гр. Фарш из индейки - 500 гр. Картофель - 1 шт. Томатная паста - 2 ст. Лук репчатый - 2 шт. Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Приправа для котлет или птицы - щепотка Сахар - 1 ч.л. Вода - 1 стакан Приготовление: 1.Отварить гречку, остудить...