Котлеты из вареных яиц на вкус получаются как пирожки с яйцом и луком, только без лишнего теста. Для разнообразия повседневного меню - то, что нужно! Время приготовления: 25 мин, 3 порций Шаги приготовления: 1. Подготавливаем все ингредиенты для котлет: отвариваем яйца, моем лук и укроп, отмеряем манку, муку и сметану. 2. Нарезаем яйца кубиком. Желательно, чтобы кубик был мелким. 3. Нарезаем зеленый лук и укроп. Лук был немного твердым, поэтому я помял его руками. 4. Солим, перчим, добавляем сметану, муку и манку...

Ингредиенты: 6 варёных яиц; 100 г. сметаны; 1 пучок зелёного лука;