Ингредиенты: - 500 г говяжьего фарша - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 зубчика чеснока, измельченные - 1 столовая ложка томатной пасты - Соль и перец по вкусу - 100 г твердого сыра, нарезанного на небольшие кусочки - 2 столовые ложки панировочных сухарей - 2 яйца - 2 столовые ложки растительного масла Инструкции: 1. В большой миске смешайте говяжий фарш, мелко нарезанный лук, измельченный чеснок, томатную пасту, соль, перец и панировочные сухари. 2. Разделите смесь на 8 равных частей...

Расскажу, какие котлеты я подаю на праздничный стол. Скоро Новый год, так что берите мой рецепт на заметку - гарантирую: гости все смету, и будут у вас рецепт выпрашивать, потому что котлетки ну очень вкусные. И готовить их просто и быстро - в качестве горячего блюда с картошечкой будет просто идеально. Ингредиенты: фарш мясной сыр хлеб молоко или вода лук чеснок соль специи сухари панировочные масло растительное *зелень в начинку по желанию Берем 1 кг мясного фарша. Можно взять любой фарш - из свинины, индейки, куриный, говяжий, смешанный - с любым фаршем эти котлетки восхитительны...