Вкусные сочные котлеты из говядины — это традиционное блюдо на обед ещё со времени советского общепита. Обжаренные лепёшки из мясного фарша, в состав которых, кроме мяса, входит белый хлеб, размоченный в молоке, и много лука, можно было купить в любой рабочей, студенческой, школьной столовой. В те времена были ещё диетические столовые, где подавали говяжьи или куриные котлеты, приготовленные на пару. Но самый ходовой рецепт — это говяжьи котлеты, жареные на сковороде, которые подавались с гарниром из картофельного пюре или отварного риса...

Из этой публикации вы узнаете, как готовить сочные, ароматные котлеты из говядины в духовке. Рецепт с использованием говяжьего фарша подается со сливочно-грибным соусом. Вы полюбите это ароматное блюдо с самого первого укуса! Детям нравятся такие котлетки с широкой яичной лапшой, гречкой или сливочным картофельным пюре. Независимо от того, какой гарнир вы подготовите, будьте готовы получить множество комплиментов! Говяжьи котлетки: готовим в духовке всей семье Приготовив единожды, вы будете часто готовить котлеты из говядины сочные в духовке...