600 г говядины 100 г моркови 100 г корня сельдерея 100 г репчатого лука 100 г пшеничного хлеба 100 мл молока 1 яйцо 150 г томатного соуса 50 мл растительного масла Молотый черный перец и соль по вкусу Мясо пропустить через мясорубку вместе с размоченным в молоке хлебом и луком...

Как-то раз я собралась готовить котлеты, а в холодильнике осталось всего пара луковиц, этого количества мне явно не хватило бы на котлеты. Тогда я решила добавить еще просто так пару овощей. Результат...