Всем привет! Сегодня мы готовим домашние котлеты - гриль из свиного фарша . Нам понадобилось: Перемешиваем все ингредиенты вилкой. Многие хозяйки рекомендуют это выполнять руками, но гигиеничнее все-таки использовать вилку. В последнюю очередь высыпаю приправу для мяса, в ее составе есть соль, поэтому отдельно соль не добавляю. Приправа для мяса куплена в магазине "Светофор" (35 руб.) В некоторых кулинарных книгах рекомендуется посолить фарш и оставить "настаиваться" полчаса. Не следует прислушиваться...

Сочные котлеты на гриле - это идеальное блюдо для тех, кто любит вкусную и здоровую пищу. Гриль - это отличный способ приготовить вкусные и сочные котлеты, которые можно подавать как основное блюдо или как закуску. Для приготовления сочных котлет на гриле вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 грамм фарша (говядина или свинина) - 2 яйца - 1 луковица - 3 зубчика чеснока - 1/2 стакана панировочных сухарей - 1 стакан молока - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1...