#бабушкинакухня #меню Рыбные котлеты получаются воздушными, нежными на вкус и очень сочными. За вдохновение спасибо @cook_EllinaP Ингредиенты: фарш лосося, лук репчатый, чеснок, яйца, манка, белый хлеб, молоко - для замачивания хлеба, соль, специи, растительное масло для жарки Способ приготовления: Подготовим фарш лосося (у меня готовый). Хлеб замачиваем в молоке, отжимаем и добавляем к фаршу...

Всем здравствуйте! Никогда раньше не делала котлеты рыбные из готового фарша. Решила попробовать, добавила немного импровизации - получилось вкусно. Решила поделиться с вами рецептом. 🗒Ингредиенты: 👩🏻‍🍳Приготовление: 1. Отдельно взбиваем яйцо и отправляем в фарш. Купленный фарш оказался жидковатым 2. Мелко нарезанный лук обжариваем на сковородке до легкой золотистости и добавляем в фарш. 3. Высыпаем панировочные сухари, манку, сыр, соль, специи и все тщательно перемешиваем. 4. Оставляем готовый фарш постоять 30 минут...