Добрый день! В прошлой нашей статье, мы обещали выложить рецепт котлеток с морковью, кабачками и луком. Однако, пришлось их сделать в этот раз без лука (забыли купить), в любом случае получилось вкусно. Рецепт Для приготовление такого блюда я взял: - 900 грамм филе куриной грудки, - 2 морковки, - 2 небольших кабачка, - 1 яйцо, - соль, перец, приправы по вкусу. А вот собственно и сами ингредиенты: Куриное филе очищаем от жира и пленки, нарезаем кубиками. Морковку и кабачки моем, чистим, а затем натираем на терке...

Я удивилась насколько кабачок в данном рецепте улучшил сочность и нежность котлет. И вкус тоже очень приятный. Получаются недорогие, вкусные и полезные котлеты! Да, именно полезные, ведь мясо птицы лёгкое и питательное, кабачок улучшит пищеварение. Так что вкусно и полезно). Попробовала, рекомендую! Как их делать и что понадобиться: Как готовить котлеты Надо подготовить кабачок. Быстренько очистить кожуру, удалить семечки и натереть на тёрке. Натёртый кабачок надо слегка отжать, чтобы удалить лишний сок...