Невороятно нежные и сочные котлетки из минтая и кальмаров. Идеально зайдет как самостоятельное блюдо, также - подойдет к любому гарниру. Обязательно приготовьте и сами убедитесь насколько это вкусно и просто. Ингредиенты: Филе минтая - 1 шт Тушки кальмара - 2 шт Хлеб белый - 100 г Молоко - 100 мл Лук - 35 г Растительное масло Чеснок - 1 зубчик Яблочный уксус - 1 ст. ложка Сметана - 1 ст. ложка Копченая паприка Приготовление: Хлеб режем на небольшие кусочки и отправляем в миску с молоком. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета...

Если вы любитель всего рыбного, а может морепродуктов, то такие котлеты вам понравятся обязательно. Они получаются нежные, сочные, с очень приятным вкусом. Я жарил их обычным способом на сковороде, а можно приготовить их на пару – так они получатся более диетическими. Подготовьте следующие ингредиенты: кальмар свежий – 250 гр. филе минтая – 500 гр. сыр твёрдый – 50 гр. лук репчатый – 1 шт. яйцо куриное – 1 шт. хлеб без корок или батон – 3-4 кусочка сухари - для панировки масло растительное...