Невороятно нежные и сочные котлетки из минтая и кальмаров. Идеально зайдет как самостоятельное блюдо, также - подойдет к любому гарниру. Обязательно приготовьте и сами убедитесь насколько это вкусно и просто.
Ингредиенты: Филе минтая - 1 шт
Тушки кальмара - 2 шт
Хлеб белый - 100 г
Молоко - 100 мл
Лук - 35 г
Растительное масло
Чеснок - 1 зубчик
Яблочный уксус - 1 ст. ложка
Сметана - 1 ст. ложка
Копченая паприка Приготовление: Хлеб режем на небольшие кусочки и отправляем в миску с молоком. Мелко нарезанный лук обжариваем на растительном масле до золотистого цвета...
Если вы любитель всего рыбного, а может морепродуктов, то такие котлеты вам понравятся обязательно. Они получаются нежные, сочные, с очень приятным вкусом. Я жарил их обычным способом на сковороде, а можно приготовить их на пару – так они получатся более диетическими. Подготовьте следующие ингредиенты: кальмар свежий – 250 гр. филе минтая – 500 гр. сыр твёрдый – 50 гр. лук репчатый – 1 шт. яйцо куриное – 1 шт. хлеб без корок или батон – 3-4 кусочка сухари - для панировки масло растительное...