Котлеты из индейки с цветной капустой — это очень вкусно и полезно. Отличный вариант для обеда или ужина. Ингредиенты 1. Мякоть индейки   (грудка, филе бедра) — 500 грамм 2. Цветная капуста  — 250 грамм 3. Лук репчатый  — 1 штука 4. Чеснок  — 1-2 зубчиков 5. Яйцо  — 1 штука 6. Шпинат (по желанию) — 4-5 штук  7. Семолина   (или манка из твердых сортов пшеницы) — 1 ст. ложка 8. Соль  — 1 щепотка 9. Черный молотый перец  — 1 щепотка 10. Растительное масло  — 3-4 ст. ложек Количество порций: 12 Как приготовить 1...

Подойдёт для детей, вечнохудеющих мам и даже непривередливых мужей! Я делала много, половину заморозила, можно делать в 2 раза меньше. Итак, нам нужно: Делаем фарш. Тут все понятно. Я всегда делаю в блендере...