Здравствуйте, мои дорогие подписчики и заглянувшие на мой канал. Сегодня мы будем готовить котлеты из фарша и вареного риса. Получаются они вкусными, нежными и сочными, подавать их лучше всего со свежей зеленью или овощами. Для приготовления котлет из фарша и риса, нам потребуются такие ингредиенты: Время, потраченное на приготовление котлет из фарша и риса, составляет 60 минут. Количество порций: 10. Способ приготовления котлет из фарша и риса: Фарш выкладываем в миску. Если он был заморожен, то размораживаем его за ранее...

Подготовьте все ингредиенты. Прежде всего, необходимо отварить рис. Использовать можно любой: как длиннозерный, так и круглозерный. Промывать рис в данном случае не следует, так как нам как раз потребуется его клейкость. Переберите рис, удаляя мусор. Налейте в кастрюлю 220 мл питьевой воды и доведите ее до кипения на сильном огне. Добавьте рис и немного посолите. Варите 5 минут на сильном огне, затем на слабом под крышкой 20 минут. Дайте остыть. Лук и чеснок порубите. Добавьте овощи в мясной фарш (свиной, говяжий или смешанный)...