Поговорим сегодня о котлетах, точнее разберем рецепты сочных котлет из фарша разного вида. Казалось бы, что тут сложного, фарш, хлеб, яйцо все это перемешаем и жарим. Но не всегда получается все так как надо...

Диета не повод отказываться от любимых блюд, главное - подходить к их приготовлению с умом. Из чечевицы с овощами Ингредиенты: на 8 штук (в 100 г около 75 ккал) Морковь, лук и помидор нарежьте и обжарьте на 1 ч. л. растительного масла. Всыпьте чечевицу, добавьте соевый соус, карри, влейте 200 мл воды и тушите 15 минут. В чечевицу с овощами добавьте отруби и измельчите все в блендере. Сформируйте котлеты, выложите на противень и запекайте при 190-200 градусах 20 минут. Куриный кебаб Ингредиенты:...