Котлеты из чечевицы – очень вкусные и простые в приготовлении – отличная идея для питания без мяса и хороший способ освоить приготовление чечевицы.

Котлеты из чечевицы - очень вкусное и простое в приготовление блюдо. К тому же очень сытное. Котлеты можно подавать с гарниром из свежих овощей или же просто с соусом. Для их приготовления используют разные виды чечевицы. Можно так же использовать и красную,а здесь я представлю рецепт с зеленой чечевицей. Продукты: Чечевицу желательно замочить с вечера ( на 1 стакан чечевицы - 2 стакана воды) Увеличится она почти в три раза по объему. Приготовление: Морковь трем на мелкой терке и режем лук мелким кубиком, чеснок тоже измельчаем...