Всем привет! Сегодня буду пробовать достаточно необычные консервы. Я видел и пробовал много различных консервов, но такие котлеты вижу впервые. Тем более в томатном соусе. Интересный момент что изготовлены они из каких-то частиковых рыб. Впервые слышу. Проборздив немного просторы Интернета нашёл информацию про эту рыбу. Оказывается частиковые рыбы это группа рыб, которых ловят сетью с мелкой и частой ячейкой. Это вся та рыба, что мы привыкли ловить на речке: щука, окунь, судак, сазан, карась, плотва, линь, сом и др...

Приятного аппетита Для рубленых изделий из рыбы подходят: зубатка, судак, щука, треска, хек, Сайда и т.Д. Котлеты рыбные. 300 г филе рыбы, 100 г булки, 2-3 яйца, 12 стак. Молока, 5 ст. Л. Панировочных сухарей, 100 г растит...