Обычные котлеты иногда надоедают, и на помощь приходит рецепт с очень интересным составом. Вы удивитесь как из минимального количества фарша можно приготовить много котлет. Ингредиенты: 1. Фарш - 600 гр. 2. Булгур - 1/2 стакана. 3. Яйцо - 1 шт. 4. Сметана - 2 ст. ложки. 5. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления: 1. Пол стакана булгура промываем. На хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Отправляем булгур и обжариваем в течение 7 минут. 2. Затем перекладываем в глубокую...

Котлетки из мясного фарша с булгуром запекаются в духовке. Они такие нежные, потому что под соусом. 😊 👍 Если вам понравится рецепт, то, пожалуйста, поставьте лайк! Спасибо) Что понадобится: Как приготовить: 1. Булгур в сухом виде промываю под проточной водой. Заливаю его водой в пропорции 1:2, солю. Отвариваю до готовности, понадобится примерно 15 минут на среднем огне. 2. К мясному фаршу добавляю яйцо и остывший булгур. Фарш берите любой: куриный, говяжий, свиной - не важно. Если в фарше нет лука, то добавьте его сейчас в измельчённом виде...