Сочные котлеты🧆 • Говяжий фарш - 400 грамм; • Кабачок - 200 гр. • Морковь - 70 гр.; • Яйцо - 1 шт. • Сыр - 20 гр. • Сметана - 40 гр. • Томатная паста - 40 гр. • Вода - 100 мл.
Рецепт сочных котлет из говяжьего фарша без хлеба (настоящий мясной вкус)
Этот рецепт для ценителей мясного вкуса, так как в котлеты не добавляется хлеб, мука, картофель, крупы и прочие добавки. Ингредиенты: говяжий фарш - 400 грамм (Подойдёт и куриный фарш), 1 средняя луковица, 1 куриное яйцо, 4 зубчика чеснок, панировочные сухари - 50 грамм, растительное масло, соль и специи по вкусу. Способ приготовления: лук почистить и нарезать на мелкой терке, добавить яйцо, фарш и пропустить чеснок через пресс. Соль и специи по вкусу...
Котлеты по 10 руб, из говяжьего фарша...
Хочу поделиться с вами секретом приготовления бюджетных котлет , выходит по 10 руб за штуку! Берем говяжий фарш 400 грамм и превращаем его в 1100 грамм, добавив всего один ингридиент! И в принципе не очень заметно в котлетах, что там не много мяса, а как будто они мясные полностью! Рецепт : 400 гр фарш мясной, 300 гр лук репчатый, 3 зуб.чеснока, три яйца, и один стакан манной крупы. Смешиваем все ингредиенты и готовый фарш убираем в холодильник, чтобы набухла манка и вышла влага. И вот что получилось, из 400 гр фарша: стало: 1100 грамм готового фарша для котлет...