Пожалуй, самый лучший способ накормить вкусно и сытно всю семью. Готовьте сразу с учётом добавки, так как такие бургеры вы вряд ли где-нибудь попробуете. Ингредиенты: Антрекот говяжий - 400 г Жир говяжий - 120 г Соль Перец Бочковые огурцы - 2 шт Лук красный - пару колечек Томат - 1 шт Бекон сыро-копченый - 3 шт Булки для бургеров - 2 шт Топленое масло Листья салата - 2 шт Соус для бургеров - по вкусу Соус манговый - по вкусу Приготовление: Мясо и жир очищаем от пленок и пропускаем через мясорубку...

Не факт, что ваш фирменный рецепт станет семейным, который передают из поколения в поколение. Зато с нашей скромной помощью вы точно накормите друзей и себя отличными авторскими бургерами. Все скажут вам спасибо и попросят еще. А ведь это лучший комплимент для шефа, правда? Запомните основное правило бургера Правил не существует, зато есть классическая основа: котлета и булочка. Да, кто-то заменяет булочку огромными листьями салата или формирует коржи из вареного риса, а вместо котлеты использует цельные куски мяса...