Эти котлетки приготовить не сложно, а самое главное, они понравятся не только взрослым, но и детям. Что нам понадобится: Для начала подготовим все ингредиенты. Лук мелко нарезаем Морковь трём на мелкой тёрке Куриное филе превращаем в фарш. Кабачок трём на средней терке, солим, даём немного постоять, и выжимаем жидкость. Мелко нарезанный лук слегка обжариваем на разогретой сковороде, с добавлением немного растительного масла. К луку добавляем морковь и еще немного обжариваем...

Такие оригинальные и вкусные котлетки любят не только дети, но и взрослые. Готовятся они быстро, а получаются красивыми и потрясающе вкусными, а дети их просто обожают. Нам понадобится: 0,5 кг - куриного филе или грудки; 2 - средние картофелины, 2 - средние луковицы, 1 - морковь; 2- яйца; 70 г твердого сыра; 1/2 стакана муки; щепотка соли и 1/2 ч.л. перца, 1 - 2 зубчика чеснока на свой вкус, пучок любой зелени (можно без неё). Приготовление: Филе слегка отбиваем и нарезаем тонкими полосками. Лук измельчаем или натираем на терке...