Для этого нам необходимы: говяжий фарш или (свинина + говядина) – 300 г луковица – 1 шт. овсяные хлопья – горсточка яйцо – 1 шт. картофель – 4 шт. сливочное масло – кусочек молоко – 0,5 стакана На мясорубке с мелкой решеткой перекручиваем луковицу и добавляем в фарш. Туда же насыпаем 4-5 ст.л. овсяных хлопьев. Все хорошо перемешиваем, не забываем немного посолить и вбиваем одно яйцо. Смазываем оливковым маслом противень, застеленный пергаментом, чтобы котлетки не пригорали...

Из этой публикации вы узнаете, как готовить сочные, ароматные котлеты из говядины в духовке. Рецепт с использованием говяжьего фарша подается со сливочно-грибным соусом. Вы полюбите это ароматное блюдо с самого первого укуса! Детям нравятся такие котлетки с широкой яичной лапшой, гречкой или сливочным картофельным пюре. Независимо от того, какой гарнир вы подготовите, будьте готовы получить множество комплиментов! Говяжьи котлетки: готовим в духовке всей семье Приготовив единожды, вы будете часто готовить котлеты из говядины сочные в духовке...